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1 Cookie nougatine pépites de chocolat 17 g - COOK01A



Mention légale d'étiquetage :
(Conformément à la législation européenne - Indiquer le marquage existant sur l'emballage primaire et secondaire)
Primaire : /
Secondaire : BD, désignation, conditionnement, poids, liste ingrédients, DLUO, code emballeur, n°lot
Conservation : A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité
Date Limite d'Utilisation Optimale : 6 mois
Ingrédients (% moyen) :
(Préciser la présence éventuelle de graisse hydrogénée, la qualité des parfums, arômes et additifs)
Farine de blé 42%, huile de palme non hydrogénée 21%, sucre blanc 19,5%, pépites de chocolat 13% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), praliné nougatine 2.1% (noisettes, sucre), amidon de blé 1.1%, noisettes 1.1%, œuf entier en poudre 0.8%, lait écrémé en poudre 0.8%, levure chimique 0,73% : diphosphate disodique – carbonate acide de sodium, carbonate d’ammonium 0,45%, sel 0.35%, arôme noisette IN 0.17%, dorure 1% : œuf en poudre - lait écrémé en poudre.
O.G.M. :
(préciser si le produit est conforme à la réglementation européenne 1829/2003 et 1830/2003)
Les produits sont exempt de tout organisme et constituant génétiquement modifiés au sens du règlement 1829/2003/CE, et ceci après avoir reçu pareil engagement de la part de nos propres fournisseurs. En conséquence, en application du règlement 1830/2003/CE, nos produits ne sont pas soumis à des mentions spécifiques d’étiquetage.
Liste des Allergènes : Contient : blé, soja, noisette, œuf, lait.Traces éventuelles de : sésame, autre fruits à coque, arachide
Qualité du Chocolat :
(sa désignation doit être conforme au décret n° 76-692, modifié par le décret n° 2003-702 du 30/07/2003)
Chocolat noir
Analyse Nutritionnelle :
(pour 100 g)
Protéines : 6 g Glucides : 60 g Lipides : 26 g
Sucres simples : 29g/100g - complexes : 31g - taux d’acides gras trans : 0.04g
Valeur Énergétique : 2084 kJ/ 498 kcal
Conditionnement au Carton : 90 rations / carton
Palettisation : 80 cartons / palette

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